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Restaurantes

¿TE GUSTA LA COCINA? TÚ PUEDES SER UN GRAN CHEFF

Resulta que existe un modelo de formación en gastronomía con enfoque real y vivencial donde el plan es 80% práctico y 20% teórico. Consta de 5 semestres a lo largo de los cuales los alumnos aprenden a elaborar comida francesa, italiana, española, china, japonesa, árabe, latinoamericana y desde luego la comida mexicana de todas las épocas y regiones del país.

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