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Restaurantes

En Morelos, el 2º. Encuentro de Cocineras Tradicionales.

El Segundo Encuentro de Cocineras Tradicionales de Morelos se llevará a cabo el 8 y 9 de abril en el campamento Camohmila, en Tepoztlán y se espera una asistencia de 5 mil personas que serán atendidas por 16 maestras cocineras (dos de ellas invitadas de Puebla y Guerrero), informó la Secretaria de Turismo de Morelos, Mónica Reyes.

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Exitoso Wine & Food Festival

Cancún, Q. Roo.- Con la participación de más de 30 chefs nacionales e internacionales,  se celebró en este destino la sexta edición del Wine & Food Festival Cancún-Riviera Maya 2017, que alojó a chefs, foodies y gourmands de todo el mundo.

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Cautivan platillos de las cocineras tradicionales

Mérida, Yuc.- Ellas, las cocineras tradicionales de Yucatán, las fantásticas mujeres de varias comunidades de este estado, que preparan platillos tradicionales de los mayas y de paso van a su rescate para evitar que esa rica comida pase al olvido, tuvieron por segunda ocasión su reunión y deleitaron miles de paladares de las personas que se dieron cita en la explanada sur del Centro de Convenciones Siglo XXI de esta ciudad.

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Premian y rescatan platillos Mayas

Mérida, Yuc.- Al cierre del Segundo Encuentro de Cocineras Tradicionales de Yucatán, se entregaron reconocimientos a los platillos ganadores en siete categorías, luego de una difícil deliberación de los integrantes del Jurado calificador, quienes tuvieron que decidir de entre 112 recetas que presentaron las maestras cocineras.

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Enorme potencial de las Cocineras Tradicionales

Mérida, Yuc.- Con una asistencia superior a los 17 mil visitantes, concluyeron exitosamente las actividades del Segundo Encuentro de Cocineras Tradicionales de Yucatán que se llevó a cabo en la explanada sur del Centro de Convenciones Siglo XXI y en donde las maestras cocineras yucatecas junto con sus invitadas de Campeche, Chiapas, Tabasco y Quintana Roo, prepararon 112 platillos de la cultura Maya, como parte de las acciones para el rescate de recetas ancestrales.

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